Stimmen aus dem Rh/N-Dreieck 14.10.2025 A: Unterschied zwischen den Versionen

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Frisch zertifiziert: Bronze-Label für das Lebensmittelnetzwerk food.net:z aus dem Rhein-Neckar-Kreis
Bronze-Label für das Lebensmittelnetzwerk food.net:z


„Wir freuen uns, dass der Mehrwert unserer Arbeit, der für unsere Mitglieder schon lange spürbar ist, damit nun auch für alle sichtbar ist.“ (Geschäftsführerin Julia Sliwinski)


Qualitätscheck bestanden: Das Lebensmittelnetzwerk food.net:z, 2018 unter Federführung der Stabsstelle Wirtschaftsförderung des Rhein-Neckar-Kreises initiiert, ist mit dem ECEI-Label in Bronze ausgezeichnet worden. „Wir freuen uns, dass der Mehrwert unserer Arbeit, der für unsere Mitglieder schon lange spürbar ist, damit nun auch für alle sichtbar ist“, sagt Geschäftsführerin Julia Sliwinski. Aktuell ist food.net:z damit das einzige Food-Cluster in Deutschland mit dem Bronze-Label. Insgesamt gibt es bundesweit zwölf Food-Cluster, von denen zwei weitere das Silber-Label tragen. „In Baden-Württemberg sind wir nach wie vor als Food Cluster einzigartig“, so der Vorstandsvorsitzende Dr. Helmut Gerlach.
„In Baden-Württemberg sind wir nach wie vor als Food Cluster einzigartig.“ (Vorstandsvorsitzender Dr. Helmut Gerlach)


„Seit der Gründung vor sieben Jahren sind wir einen erfolgreichen Weg der Professionalisierung gegangen – intern und extern.“ (Isabel Bergerhausen von der Stabsstelle Wirtschaftsförderung)


Verliehen wird das Label durch die European Cluster Excellence Initiative (ECEI). Um den strengen Kriterienkatalog zu erfüllen, hat die Geschäftsstelle einige Anstrengungen unternommen: „Seit der Gründung vor sieben Jahren sind wir einen erfolgreichen Weg der Professionalisierung gegangen – intern und extern“, erklärt Isabel Bergerhausen von der Stabsstelle Wirtschaftsförderung, die den Aufbau des Clusters von Anfang an begleitet hat. Dazu zählen unter anderem personelle Kapazitäten, aber vor allem auch die Entwicklung von neuen eigenen Veranstaltungsformaten mit hochkarätigen Referentinnen und Referenten ebenso wie Auftritte und Teilnahmen an externen Veranstaltungen, die Herausgabe von Jahresberichten sowie aktive Netzwerkarbeit online und in der Region.
„So erreicht man nicht nur eine tolle Praxisanwendung der in den Fachseminaren erlernten Theorie, sondern Mitglieder vernetzen sich auf fachlicher Ebene stärker und ein reger Austausch mit Mehrwert für alle Seiten entsteht.“ (Sliwinski)


„Die Zertifizierung macht sichtbar, was für einen guten Job unsere Geschäftsstelle in den letzten Jahren gemacht hat. Ein großes Dankeschön gilt aber auch allen Vorständen, Mitgliedern, Netzwerkpartnern, der RegioCluster Agentur und besonders der Wirtschaftsförderung des Rhein-Neckar-Kreises, die die Gründung 2018 federführend initiiert hat. Sie alle tragen maßgeblich zum Erfolg der Netzwerkarbeit bei.“ (Vorstandsvorsitzender Dr. Gerlach)


Branchennetzwerk ist mittlerweile auf 46 Mitglieder angewachsen
Bildinformationen: Die Geschäftsstelle von food.net:z mit (von links) Isabel Bergerhausen, Julia Sliwinski und Iris Lipowsky. (Foto: Kotsch/food.net:z)
 
Der Erfolg schlägt sich auch in einer Zahl nieder: Von elf Gründungsmitgliedern ist das Branchennetzwerk mittlerweile auf 46 Mitglieder angewachsen, die von den Angeboten des Netzwerks profitieren. Unter anderem bietet food.net:z seinen Mitgliedern die Durchführung sogenannter HACCP-Checks an (HACCP: Hazard Analysis and Critical Control Points / Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte). Dabei treffen sich Qualitätsmanagement-Fachleute aus verschiedenen food.net:z Unternehmen etwa zwei- bis dreimal pro Jahr jeweils bei einem Mitgliedsunternehmen und werfen einen Blick in das HACCP-Konzept, aber auch in die Produktion und andere Unternehmensbereiche. Kritisches Feedback sowie Fragen und Diskussion sind hier explizit erwünscht. „So erreicht man nicht nur eine tolle Praxisanwendung der in den Fachseminaren erlernten Theorie, sondern Mitglieder vernetzen sich auf fachlicher Ebene stärker und ein reger Austausch mit Mehrwert für alle Seiten entsteht“, sagt Sliwinski.
 
 
Auch Formate wie die sogenannten „G7-Treffen“, bei denen maximal sieben Geschäftsführerinnen oder Geschäftsführer in vertraulicher Runde für einen Erfahrungsaustausch auf Augenhöhe zusammenkommen, oder die öffentlichkeitswirksame Mitarbeit als Kooperationspartner der Dauerausstellung „Essen und Trinken“ der Reiss-Engelhorn-Museen in Mannheim streichen die Vielfalt und den Mehrwert des Netzwerks für seine Mitglieder hervor. „Die Zertifizierung macht sichtbar, was für einen guten Job unsere Geschäftsstelle in den letzten Jahren gemacht hat“, sagt der Vorstandsvorsitzende Dr. Gerlach. „Ein großes Dankeschön gilt aber auch allen Vorständen, Mitgliedern, Netzwerkpartnern, der RegioCluster Agentur und besonders der Wirtschaftsförderung des Rhein-Neckar-Kreises, die die Gründung 2018 federführend initiiert hat. Sie alle tragen maßgeblich zum Erfolg der Netzwerkarbeit bei.“
 
 
In zwei Jahren wird food.net:z sich erneut der Prüfung durch die ECEI unterziehen, um das Bronze-Label zu bestätigen – oder vielleicht sogar schon das Silber-Label in Angriff zu nehmen.
 
 
Bildinformationen
 
 
Die Geschäftsstelle von food.net:z mit (von links) Isabel Bergerhausen, Julia Sliwinski und Iris Lipowsky. (Foto: Kotsch/food.net:z) Veröffentlichung im Kontext dieser PM kostenfrei.

Version vom 20. Oktober 2025, 13:48 Uhr

Bronze-Label für das Lebensmittelnetzwerk food.net:z

„Wir freuen uns, dass der Mehrwert unserer Arbeit, der für unsere Mitglieder schon lange spürbar ist, damit nun auch für alle sichtbar ist.“ (Geschäftsführerin Julia Sliwinski)

„In Baden-Württemberg sind wir nach wie vor als Food Cluster einzigartig.“ (Vorstandsvorsitzender Dr. Helmut Gerlach)

„Seit der Gründung vor sieben Jahren sind wir einen erfolgreichen Weg der Professionalisierung gegangen – intern und extern.“ (Isabel Bergerhausen von der Stabsstelle Wirtschaftsförderung)

„So erreicht man nicht nur eine tolle Praxisanwendung der in den Fachseminaren erlernten Theorie, sondern Mitglieder vernetzen sich auf fachlicher Ebene stärker und ein reger Austausch mit Mehrwert für alle Seiten entsteht.“ (Sliwinski)

„Die Zertifizierung macht sichtbar, was für einen guten Job unsere Geschäftsstelle in den letzten Jahren gemacht hat. Ein großes Dankeschön gilt aber auch allen Vorständen, Mitgliedern, Netzwerkpartnern, der RegioCluster Agentur und besonders der Wirtschaftsförderung des Rhein-Neckar-Kreises, die die Gründung 2018 federführend initiiert hat. Sie alle tragen maßgeblich zum Erfolg der Netzwerkarbeit bei.“ (Vorstandsvorsitzender Dr. Gerlach)

Bildinformationen: Die Geschäftsstelle von food.net:z mit (von links) Isabel Bergerhausen, Julia Sliwinski und Iris Lipowsky. (Foto: Kotsch/food.net:z)

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