Permakultur:Düngegrün

Gründüngungspflanzen

Art	Winterhart	Familie	Saatzeit	Saatmenge in g/m2	bevorzugte Bodenart	Kulturdauer in Wochen	Bemerkungen
Sommerwicke (Vicia sativa)	N	Leguminosen	M5-M8	18	alle	6-8	Stickstoffsammler
Gelbe Lupine (Lupinus luteus)	N	Leguminosen	M4-E8	20	sandige, leicht sauere	12	Stickstoffsammler, Tiefwurzler
Blaue Lupine (Lupinus angustifolius)	N	Leguminosen	M4-E8	20	sandig-mittlere	12-15	Stickstoffsammler, Tiefwurzler
Weiße Lupine (Lupinus albus)	N	Leguminosen	A5-E8	20	mittlere	12-15	Stickstoffsammler, Tiefwurzler
Persischer Klee (Trifolium resupinatum)	N	Leguminosen	M3-M8	5	mittlere	12-15	Stickstoffsammler
Ölrettich (Raphanus sativus)	N	Kreuzblütler	M4-A9	5	alle	6-8	Tiefwurzler
Gelbsenf (Sinapis alba)	N	Kreuzblütler	M3-E9	5	alle	4-5	raschwachsend
Bienenfreund (Phacelia tanacetifolia)	N	Wasserblattgewächse	M3-E8	1-3	alle	6-9	frosthart bis -8 °C, günstig für Fruchtfolge im Gemüsegarten, nicht vor Erdbeeren
Studentenblume (Tagetes spec.)	N	Korbblütler	A5-M9	3	alle		wirkt gegen Nematoden
Ringelblume (Calendula officinalis)	N	Korbblütler	E3-M	9	alle		geringe Wirkung gegen Nematoden
Buchweizen (Fagopyrum esculentum)	N	Knöterichgewächse	A5-M8	5-10	sandige, leicht saure	8	Bienenweide, günstig für Fruchtfolge im Gemüsegarten
Hafer (Avena sativa)	N	Gräser	A3-M8	16	alle	8-12	günstig für Fruchtfolge im Gemüsegarten
Winterzottelwicke (Vicia villosa)	J	Leguminosen	A8-M9	18	mittlere		Stickstoffsammler
Serradella (Ornithopus sativus)	J	Leguminosen	M5-M8	10	leichte		Stickstoffsammler, niedrig bleibend
Inkarnatklee (Trifolium incarnatum)	J	Leguminosen	M3-A9	6	alle		Stickstoffsammler
Spinat (Spinacia oleracea)	J	Gänsefußgewächse	E2-M9	10	alle		bei Kahlfrösten mit Vlies abdecken
Feldsalat (Valerianella locusta)	J	Baldriangewächse	M8-M9	6	alle		intensive, oberflächliche Durchwurzelung
Winterraps (Brassica napus var. napus)	J	Kreuzblütler	M8-A9	5	alle		Tiefwurzler
Winterroggen (Secale cereale)	J	Gräser	E9-A10	20	alle		günstig für Gemüsegarten, spätestmögliche Einsaat